La tapa en cuestión, combina la esencia del país vecino con la gastronomía gallega, gracias a la creación de un pan esponjoso ...

El uso del bonito y los pimientos, ingredientes básicos de la cocina gallega, le aporta un sabor especial y una textura que ...

El restaurante Silabario es mejor conocido por ser el local con estrella Michelín con el menú más económico de Europa, además ...

El restaurante Pepe Vieira no es ya una novedad. Es, de hecho, uno de esos nombres esenciales para conocer la evolución de la ...

Las almejas a la marinera son uno de esos platos que representan el alma de la cocina gallega; sencillo, lleno de sabor y ...

Este municipio de la comarca de Ferrol destaca por el buen precio de sus tapas y por sus impresionantes acantilados Más ...

Paola Freire, creadora de la cuenta" Foodtropia", amplìa su gama de platos preparados con nuevas recetas de base tradicional con un punto de sofisticación y toques viajeros, para comer o cenar en casa ...

Jóvenes cocineros se abren paso en el mundo de la restauración con propuestas de autor basadas en la calidad del producto ...

Como en los casi treinta años anteriores, el hotel Beatriz de Toledo ofrece a sus numerosos clientes algunos de los mejores ...

Las temperaturas descienden y la necesidad de platos reconfortantes se vuelve imperiosa. En medio del frío invierno, aquellos ...

Se ha convertido en uno de los restaurantes de cocina gallega más reconocidos de la capital. Este hecho también lo destaca la Guía Michelín. "Uno de los grandes clásicos de la cocina gallega ...