Este famoso polvo ha sido todo una tradición en la gastronomía mexicana a lo largo de generación en generación ...

Seguramente, en el lenguaje popular has escuchado expresiones como “el que tiene más saliva, traga más pinole” o “no se puede ...

Rosalinda es originaria de Tecorichi, localidad de Carichí, Chihuahua, y aunque ama la Sierra Tarahumara, en Juárez descubrió ...

Se conoce como chileatole y se consume como un plato fuerte. Una taza de champurrado El champurrado es un atole preparado con pinole o masa de maíz desleída en agua con chocolate, maíz tostado ...

Una exposición inédita de Nicanor Piñole llenará el año que viene las salas del Palacio de Revillagigedo como antesala al traslado de las obras municipales del reputado pintor hasta ...

La Cámara de Senadores emitió la declaratoria constitucional de aprobación del decreto en el que se establece que el cultivo de maíz debe ser libre de modificaciones genéticas ¿Estás seguro ...

El festival del bollo en el municipio de Arjona en el departamento de Bolívar es un evento que busca resaltar la gastronomía tradicional de la Costa Caribe. Así lo dio a conocer la reina del ...

El trigo fue fijado en un precio base de $us 415 la tonelada, el maíz en Bs 110 el quintal y en $us 70 la fanega de arroz. El maíz tendrá un precio den Bs 70 el ...

Aunque la Presidenta reconoció que es complicado que México reduzca sus importaciones de maíz, uno de los objetivos de su gobierno es garantizar la autosuficiencia en esta semilla, así como en ...