蒸し煮にしてもっちりとした春雨にナンプラーの香りをまとわせ、豚肉のうま味をたっぷり染み込ませる。みじん切りにしたパクチーやバジルを混ぜ込めば、さわやかな香りがクセになるエスニックテイストの一品に。

CORTISのリーダーを務めるマーティンは、カナダ人の父と韓国人の母の間に生まれた二重国籍のハーフ。短めの金髪ヘアがトレードマークで、高身長な抜群のスタイルも話題に。これまでにTOMORROW X TOGETHERの「Deja Vu」や「Beautiful Strangers」、ILLITの「Magnetic」といった話題曲の作詞作曲に参加してきた実力派クリエイターでもある。

我們吃下的所有食物都會經過腸道，可以說，日常飲食對腸道環境的影響絕對是非常大的。腸道中存在著數兆計的細菌、病毒、真菌以及其他微生物，以我們攝取的食物為養分而活動。如果這些微生物能攝取到充足且優質的「好養分」，便能為全身健康帶來正面效果。