Este famoso polvo ha sido todo una tradición en la gastronomía mexicana a lo largo de generación en generación ...

Seguramente, en el lenguaje popular has escuchado expresiones como “el que tiene más saliva, traga más pinole” o “no se puede ...

Rosalinda es originaria de Tecorichi, localidad de Carichí, Chihuahua, y aunque ama la Sierra Tarahumara, en Juárez descubrió ...

Se conoce como chileatole y se consume como un plato fuerte. Una taza de champurrado El champurrado es un atole preparado con pinole o masa de maíz desleída en agua con chocolate, maíz tostado ...