Si no existieran los huevos, habría que inventarlos. Y es que pocos ingredientes hay en la cocina que sean tan buenos, ...

Donde hay huevos, hay alegría. Bueno, bonito y barato, el huevo es uno de los ingredientes fundamentales de prácticamente cualquier cocina. Sencillo ...

Con la llegada de los días fríos, pocas cosas reconfortan tanto como un buen plato caliente de cuchara, y el chef español más ...

La receta de salmón de José Andrés se basa en el método de cocina del papillote que, según defiende, «se utiliza desde hace cientos de años». Se trata de una técnica de cocción que ...

Con su técnica al microondas, disfrutarás de un salmón jugoso en tan solo unos minutos, sin ensuciar y con un resultado que sorprende. Más información: La ración de salmón diaria perfecta para tu cora ...

Esta receta del blog del chef José Andrés, uno de los mayores referentes de la cocina española a nivel internacional, tiene todo lo necesario para una receta de ensalada que triunfa incluso en ...

El reconocido chef español José Andrés, un auténtico experto en recetas tradicionales de la cocina española, tiene este clásico como uno de sus absolutos favoritos. El cocinero asturiano ...

Una forma algo menos saludable de incluirlas en nuestra dieta pero que resulta una receta deliciosa, es tomar la tarta en ...

A través de su newsletter semanal Longer Tables, el chef Jose Andrés nos ilumina con ... nos anima José Andrés a probar esta receta de salmón al papillote en el microondas, un plato delicioso ...

El famoso cocinero cuenta en sus redes sociales cuál es tu preparación rápita y fácil para picotear algo y no puede ser más española ...